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1、炒菜时加上一点红葡萄酒,不但可以保鲜,而且味道鲜美。在用鸡、鸭肉做菜时,浇上一些红葡萄酒,将做好的菜置于密闭容器里,再进行冷冻,既不会变色,亦能保持味道鲜美。 2、暂不食用的火腿,在切处涂上红葡萄酒,然后包好放入冰箱里,可以保持新鲜不腐。另外,炒洋葱时加一【详细】
2016-03-28
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